黑腳丫踩泥巴-文韻工坊

前言：童年的回憶，讓四十歲才當爸爸的黃哲斌把握住緣會的一瞬，珍惜扮演爸爸的機會，和孩子一起探索生活，在相處中創造記憶。享受陪伴彼此的當下，這就是幸福了。

幸福是：珍惜短暫的親子相聚

掌管西藥房的母親，送完孩子上學，便一邊顧店、一邊準備中餐，在學校中午鈴響時，給孩子送上熱騰騰、新鮮、沒有蒸飯箱味道的便當。母親每日如斯，持續到孩子高中畢業。

憶起兒時，黃哲斌難忘母親手藝和其中的毅力、用心與體貼，還有母親在廚房忙裡忙外的身影、彷彿不會止息的炊煙⋯。

父親因工作忙碌，一周只有三個晚上回家。父親會回家的夜晚，黃哲斌和弟弟常常不肯睡覺只為等候、央求父親載他們去兜風，不論多晚，父親幾乎每一次都會回應兄弟倆的孺慕之情。

父親出現的每一個短暫的夜，自然地與他們擁抱、互動，在黃哲斌心中留下慈祥、和藹的形象。

轉眼行至中年，看見父母走到人生旅途的終站，並與父母告別，如今的黃哲斌已是九歲和四歲兒子的爸爸。和孩子笑鬧時，他想，孩子以後有各自的天地，自己的年華則在孩子成長韶光中消逝，就像父母與自己曾經交會的軌跡。

黃哲斌說，就因為心裡明白親子的相聚終究是階段性的，甚至稍縱即逝，把握住緣會的一瞬，反思和學習如何經營家庭、扮演爸爸，和孩子一起探索生活，創造相處、創造記憶。享受陪伴彼此的當下，就是現在最大的幸福。

幸福是：親子共餐

黃哲斌是家中主要的食材採買員和味道紀錄員，由妻子負責掌廚。當妻子準備開伙時，黃哲斌和兩個孩子一起在旁觀看、參與，孩子也潛移默化，認識食材的原貌和特性。

一家人擁有同個時空，時空中有著溫暖的爐火、熱騰騰的飯菜、備餐和進餐時的對話：當天的喜怒哀樂、討論這一餐的菜色、孩子好奇地探問…，這些，象徵的是孩子和父母共同學習，是點點滴滴的情感匯聚成流的過程；而飯菜的香氣，也在這一來一往，濃縮成一家人共同的美味與情感記憶。

黃哲斌認為，若完全仰賴食品工業提供的制式商品餵養肚腹，不只味覺受到剝奪，家中的廚房和餐桌失溫了，家庭獨有的料理風味也不再滿溢。因此，黃哲斌一家維持著與孩子在家吃早餐的習慣，其他時段也盡力在工作之餘開伙。

珍惜著美味的相會，黃哲斌將這些情感記憶一一寫在自己的臉書，藉此摘錄生活的亮點，是個人回味的憑藉，也與他人交流家庭廚房重新溫熱的樂趣。

幸福是：開放的親子關係

在黃哲斌的成長經驗中，上一輩的父母大多維持權威和嚴肅的形象，以便管教。習慣單向灌輸，親子之間較疏遠，父母少有機會同理孩子的心情。黃哲斌的母親亦然，當他高燒四十度、腹痛（兩天後才發現是闌尾炎），仍要求他到校上課，不准請假。

「或許也和上一輩忙於脫貧有關。」黃哲斌反思親子如何合宜地互動，他認為，如今時代和觀念變遷，權威不再是唯一，親子之間無須再為威嚴形象而疏離，不必對溝通和肢體互動感到彆扭，也因此，能夠把握許多日常生活片段，創造自由互動的空間，自在地享受生活樂趣，「這是現代父母的幸福！」

上一代的親子互動就像古典音樂，大多依照固定的節奏與旋律譜曲，不太有變化，黃哲斌比喻，現代親子相處則像爵士樂演奏，在當下感受、創造、即興發揮，展現各種躍動的可能。

當孩子做完功課後，黃哲斌家中便討論今天要播放兒歌、搖滾樂或爵士樂，開始音樂饗宴。在這個空間裡，彼此的偏好都是被認識、接受甚至喜愛的，彼此都很自在。

大兒子有一張珍藏的臺灣地圖，上頭一個個的記號是表示和爸爸一起去過的景點。這是黃哲斌運用暑假期間或平日請假，陪孩子去旅行的紀錄。

學習場域不僅限於學校，秉持著即興，旅行除了規劃大方向，並不刻意安排目的地和到達時間，孩子也一起參與決定下一個去處。他們到老城市體會老店氣息，認識其他地區的飲食習慣，或者看看不同於高樓大廈的建築，或者拋開水泥地豢養的矜持的身體，在偌大的草地上隨興翻滾……。

親子一起探索、開發身體感官的經驗，這經驗成為他們的共同話題和記憶，記憶中銘刻著彼此的聲音、表情，而孩子和自己都是這本生活記憶的作者，也是主角，黃哲斌的日常幸福，莫過於此。

幸福是：最尋常的家庭風景

近年黃哲斌擔任起自由文字工作者，孩子好奇他的工作內容，由於常在不同區域間往返、採訪，他便向孩子笑稱：「爸爸在馬路上工作。」

有一回，孩子看到街頭表演，問起：「這些人在做什麼」，黃哲斌回答：「他們是街頭藝人，正在工作啊。」

大兒子靈機一動：「他們也是在馬路上工作，那我知道了！爸爸是街頭藝人。」黃哲斌莞爾一笑點頭稱是，不覺有誤。對他而言，如此可保有靈活的想像空間和想法，會願意從多元的角度認識世界，對人際相處、創造回憶都可發揮妙用。

保持開放和幽默感，是黃哲斌創造幸福記憶的重要元素。黃哲斌家中有一道獨門料理「水餃散壽司」，就是運用這兩項元素調味而成的。

有次來不及把水餃放冰箱而黏成一團，後來冷凍一晚仍未挽救成功，煮化之後，妻子一直覺得可惜，而兩個孩子則納悶著：「這是什麼東西？」黃哲斌妙語解惑：「這是水餃裡面最好吃的散壽司呀！」

喜歡吃水餃的兩個孩子，彷彿意會到這道菜的與眾不同，一下子恍然大悟似地，直說下一餐還要再吃「水餃散壽司」。

面對散了的水餃，由於靈活的想法和互動，「本來意味著可惜、失敗、負面的，也化成輕盈、幸福、充滿回憶的了。」黃哲斌說。

看來，黃哲斌確實是兩個孩子專屬的街頭藝人，他用活潑的視角，為孩子展開生活的尋常風景，創造屬於黃哲斌一家獨有的語言和回憶。

 [張老師月刊 2014.11.29]