黑腳丫踩泥巴-文韻工坊

吃牛排，一定會有選擇「幾分熟」的問題，影響牛排的口感。而且，世界上有那麼多人，喜歡不同的口味，研發出各種不同的牛排，例如：莎朗牛排、菲力牛排……等，滿足大眾的口腹之慾。

說到好吃的店家，其實我當初也不曾進入那家店，它沒有招牌，也沒有特定的名稱。這是朋友推薦的，大家都非常好奇，這家店的食材究竟是好吃？還是不好吃？名聲是否能一下子就傳播四處，有口皆碑？就讓我們拭目以待吧！

正當我站在店門口東張西望時，實在看不出個所以然來，只好和家人一起進入這家店。我一看到就認為這一定是天堂，不是餐廳，因為這裡不但裝潢擺設都十分優美，還放了許多古典音樂，可以讓我們放鬆心情，真是太美妙了！ 

這家店的醬料十分特別，在醬料調製的過程中，你要變甜，變香或變苦，要調配成何種口味，隨心所欲，真是千變萬化。而且，這家店還有其他分店，每家店的醬料各異其趣，配上不同的肉質，是最高級的享受。我所拿的醬料，就是店家老早就調好的「經典款」，因為我比較喜歡平常的口味，搭配點選的牛排，就是最棒的美味。

當我跟牛排奮戰完，我的肚子就要叫「一一九」了，就立刻跑去自助區找「救兵」，那位「仁兄」就是――「刨冰」。它屬於DIY的類型，有各種不同的材料，我的方法很簡單，就是把冰放到下面，再把料變成一座山。

在採光良好，音樂好聽，裝潢美麗的情況下，能和家人一起享用美食，實在是太幸福了！真希望能在一次享受美食及DIY的有趣體驗。