我其實十分不喜歡三明治,但今天許多人要一起出去玩,媽媽又叫我做一項餐點給大家。所以,我只好破例做一個我和爸爸討論出來,也認為最美味且最簡單的東西——「三明治」。

 

三明治有分很多種,而我這一次要做的三明治是「鮪魚三明治加上肉片」,可是我的材料都還沒有準備。於是,我和爸爸六點就起床去買了吐司、鮪魚罐頭、生菜沙拉⋯⋯等食材。我原本要做一個長十二公分,寬七公分的三明治,不過我的切土司技術實在太差了,所以只好做一個小一點的。而且,爸爸又說:「不可以只有好看,還要好吃!」所以我上網找了許多影片,可是我找了一個小時,都沒有找到我喜歡的。於是我決定只參考做法,不用影片中的配料。等到我把材料放好,我就把爸爸叫過來,準備一起「大顯身手」。

 

做三明治有許多方法,而我使用的方法是最基本的。我看別人做都十分簡單,可是等到我親自做的時候,完全和影片中的人做的不一樣!令我最擔心的部分,是我怕自己做的肉太焦了,所以我不小心把許多肉片煎得半生不熟。就在第六次的煎肉挑戰,我終於成功了,興高採烈的把肉片放進早已烤好的三明治中。

 

在這次的經驗中,我終於知道那些廚師失敗了多少次⋯⋯,真是不簡單。

 

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